¿Cuál es el mejor vino tinto de Chile?
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Descubra las 7 variedades de vino más importantes de Chile, cómo saben y qué regiones específicas debe buscar si espera encontrar una gran calidad. Una vez que sepa qué pistas debe buscar en la etiqueta, encontrará constantemente grandes vinos.
Como región vinícola del nuevo mundo, con 2.700 millas de costa a lo largo del gélido Océano Pacífico, Chile produce vinos que son a la vez un factor frutal y herbáceo. Incluso se podría comparar su estilo con el del vino francés.
La Cabernet Sauvignon es la variedad de uva más plantada en Chile. El Cabernet Sauvignon chileno suele producir un estilo de Cabernet Sauvignon de color más claro y menos tánico, con jugosos sabores a cereza negra, ciruelas, pimiento ahumado y (en algunos ejemplos más refinados) menta y mina de lápiz.
Regiones de gran valor: La mayoría de los mejores vinos de valor están etiquetados como vinos del Valle Central. Este vasto valle abarca varias subregiones, incluyendo Maipo, Colchagua y el Valle del Maule. Encuentre un Cab chileno de gran valor buscando cosechas de mayor calidad, muchas de las cuales están por debajo de los 20 dólares.
¿Por qué vino tinto es conocido Chile?
El Cabernet Sauvignon y el Carmenère son dos de las variedades más populares y respetadas que se cultivan en el Valle Central de Chile.
¿Qué vino es famoso en Chile?
La Cabernet Sauvignon es la variedad de uva más plantada en Chile. El Cabernet Sauvignon chileno suele producir un estilo de Cabernet Sauvignon de color más claro y menos tánico, con sabores jugosos a cereza negra, ciruelas, pimiento ahumado y (en algunos ejemplos más refinados) menta y mina de lápiz.
¿Es bueno el vino chileno?
Chile también produce buenos y aromáticos blancos. Además de los nuevos sauvignon blancs de Huasco, en Atacama, hay sauvignon blancs penetrantes que huelen a grosellas blancas, a sorbete de limón y a las grosellas que se cultivan en las regiones más frías cercanas a la costa.
Vinos de Chile
Chile puede considerarse el Burdeos de Sudamérica, ya que su industria vinícola estuvo muy influenciada por los franceses. Durante mucho tiempo, Chile fue conocido como fuente de Cabernet Sauvignon y mezclas bordelesas baratas, una reputación de la que se ha desprendido con éxito.
Los chilenos tienen un sistema de denominaciones de origen basado sobre todo en la geografía, pero al igual que en otros países productores de vino del Nuevo Mundo, la viticultura y la elaboración del vino no están tan reguladas como en Europa. Los viticultores chilenos son libres de cultivar y plantar lo que quieran, y lo hacen en función de la demanda y, por supuesto, del clima.
Una asombrosa combinación de múltiples terruños, topografías, exposiciones y microclimas dentro de Chile hacen que el país sea óptimo para la viticultura. Chile es una franja muy estrecha que se extiende a lo largo de 2.600 millas. En el norte se encuentra el seco y caluroso desierto de Atacama, una zona muy conocida por su producción de pisco. El oeste limita con el fresco Océano Pacífico y cuenta con la cadena de montañas conocida como Cordillera de la Costa, donde las altitudes alcanzan los 3.000 metros. Y al este, la cordillera de los Andes separa Chile de Argentina con alturas de más de 4.000 metros. En el centro, entre los Andes y el océano Pacífico, encontramos numerosos valles atravesados por ríos que van de este a oeste, desde los Andes hasta la costa.
¿Es bueno el Pinot Noir chileno?
Sin embargo, el Pinot Noir chileno se lleva el premio al mejor Pinot en relación calidad-precio.
El rango de precios del Pinot chileno prácticamente elimina a la mayoría de los demás competidores. Los 25 dólares o menos son el estándar y no la excepción, como la mayoría de los Pinots del mundo. En Chile, puedo encontrar un William Cole Gran Reserve Pinot Noir de Casablanca por 5 dólares.
¿Qué es el Malbec chileno?
El Malbec chileno es un vino de color púrpura intenso, con mucho cuerpo, que es un clásico para el público. Es conocido por su gran fruta, sus tonos terrosos y su sedosa sensación en boca. El Malbec es originario de la región francesa de Burdeos, donde se utiliza como uva de mezcla.
¿Es el Carmenere lo mismo que el Merlot?
El Carménère es medio hermano del Merlot, del Hondarribi Beltza (del País Vasco) y del Cabernet Sauvignon. Las cuatro uvas Merlot, Carménère, Cabernet Sauvignon y Hondarribi Beltza tienen el mismo progenitor, que es el Cabernet Franc.
Clos apalta
Aunque antes era conocido por las botellas de producción masiva y las grandes marcas, Chile está experimentando una revolución vitivinícola como nunca antes. Hoy en día, el país está exportando una mayor cantidad de vino de pequeños productores familiares, muchos de los cuales están aumentando sus esfuerzos en los frentes de la agricultura ecológica y la sostenibilidad.
Chile puede dividirse en cinco grandes regiones productoras de vino: Atacama, Coquimbo, Aconcagua, Valle Central y Sur de Chile. La mayor parte de la producción del país se centra en las regiones de Aconcagua y Valle Central, que albergan el Valle de Aconcagua, el Valle de Casablanca y los Valles de San Antonio y Leyda, así como los Valles de Maipo, Rapel, Curicó y Maule.
La topografía de Chile es de lo más rica y diversa. El país alberga un puñado de divisores naturales, como el océano Pacífico, la cordillera de los Andes y un puñado de desiertos. El aislamiento de los viñedos chilenos con respecto a otros países productores de vino también les ha permitido prosperar sin la presencia de la filoxera, lo que significa que muchas de las vides antiguas del país están sin injertar. El clima de Chile es muy estable, lo que hace que las cosechas varíen muy poco. El aire fresco procedente de la cercana cordillera de los Andes ayuda a moderar las temperaturas de los viñedos, que pueden alcanzar niveles abrasadores durante las horas del día. La vendimia en Chile suele tener lugar entre finales de febrero y finales de abril.
¿Qué es el Sauvignon Blanc chileno?
Chile es conocido por elaborar algunos de los Sauvignon Blanc más populares del mundo. Los vinos son ligeros, refrescantes, cítricos y agradables. A menudo más asequibles, los Sauvignon Blanc chilenos no son tan punzantes como los Sauvignon Blanc neozelandeses, y un poco más afrutados que el Sancerre francés, también elaborado con esta uva.
¿Es bueno el vino tinto en Chile?
Para algunos bebedores de vino, Chile es el país de referencia para los vinos de gran valor que no rompen el banco. … Hoy en día, la Syrah se ha convertido, con razón, en la uva tinta más importante de Chile, prosperando en las regiones costeras del país y proporcionando hermosos y elegantes tintos con pimienta, fruta negra y especias.
¿Cuál es la región vinícola más austral de Chile?
El Valle del Maule es la mayor región por superficie y la más meridional de las viñas importantes del país. La gran escala de la región da lugar a un surtido de viñedos diversos que van desde el Cabernet Sauvignon hasta el Sauvignon Blanc.
Buscadores de vino en Francia
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Como región vinícola del nuevo mundo, con 2.700 millas de costa a lo largo del gélido Océano Pacífico, Chile produce vinos que son a la vez un factor frutal y herbáceo. Incluso se podría comparar su estilo con el del vino francés.
La Cabernet Sauvignon es la variedad de uva más plantada en Chile. El Cabernet Sauvignon chileno suele producir un estilo de Cabernet Sauvignon de color más claro y menos tánico, con jugosos sabores a cereza negra, ciruelas, pimiento ahumado y (en algunos ejemplos más refinados) menta y mina de lápiz.
Regiones de gran valor: La mayoría de los mejores vinos de valor están etiquetados como vinos del Valle Central. Este vasto valle abarca varias subregiones, incluyendo Maipo, Colchagua y el Valle del Maule. Encuentre un Cab chileno de gran valor buscando cosechas de mayor calidad, muchas de las cuales están por debajo de los 20 dólares.