Durante muchos años, el decantador de vino ha sido un elemento clave para poder sacar más partido a los caldos, pero antes de decantarnos por un modelo determinado, es importante entender qué son exactamente, cómo funcionan, los diferentes tipos de decantadores que existen y por supuesto las ventajas que nos van a aportar tanto en la mesa como en la cocina. Qué […]