Los mejores vinos del mundo

Aunque es indudable que California produce un vino excelente, hoy en día tiene una dura competencia. En Norteamérica hay más de 250 regiones productoras de uva. Hemos pedido a un grupo de expertos del sector del vino que elijan sus regiones vinícolas favoritas de Norteamérica.

Jill es Wine Master de la Provenza y viaja por toda Francia, así como por Estados Unidos, Europa y Sudamérica, para cubrir regiones vinícolas tanto conocidas como aún secretas para publicaciones como Wine Enthusiast, Decanter, Forbes, Courrier International y otras.

Jill es Wine Master de la Provenza y viaja por toda Francia, así como por Estados Unidos, Europa y Sudamérica para cubrir regiones vinícolas conocidas y aún secretas para publicaciones como Wine Enthusiast, Decanter, Forbes, Courrier International y otras.

Conocida en las ondas como Ziggy the Wine Gal, Ziggy Eschliman es una de las expertas en libaciones más entusiastas, autorizadas y divertidas de Estados Unidos. Su empresa internacionalmente conocida, ZigStyle, combina su arte para el entretenimiento y la jardinería en la región del vino, integrando al mismo tiempo su experiencia en vinos y licores, mostrando un estilo de vida único. Durante más de 25 años, Ziggy ha establecido y comunicado las tendencias en todo lo relacionado con el vino y los licores. Sus programas de radio se emiten en toda la región vinícola y están disponibles en Internet.

Los 10 mejores destinos vinícolas del mundo

La producción de vino en el mundo es una historia de muchos milenios, pero ¿sabía usted que en los tiempos modernos, más de la mitad del vino mundial es producido por sólo cuatro países? Y aunque Italia, Francia, España y Estados Unidos son los líderes mundiales de la producción de vino, nuevos e inesperados países están apareciendo en el radar tanto por su producción de vino como por la alta calidad de los vinos producidos.

Italia se toma el vino muy en serio: si se combina una larga historia de elaboración de vinos (que se remonta a la colonización griega) con un clima ideal y más de un millón de viñedos, se puede entender por qué Italia ocupa el primer puesto como productor mundial de vino. El vino italiano es tan popular en su país como en el resto del mundo, y el país produce entre 42 y 51 millones de hectolitros al año, es decir, una cuarta parte de la producción mundial. Hay más de 500 variedades de uva plantadas en los viñedos italianos, y se producen tanto vinos tintos como blancos.

¿Qué sería de una lista de vinos sin Francia? Francia es el segundo país más cercano a Italia en cuanto a producción de vino, con entre 36 y 47 millones de hectolitros al año. Al igual que muchos países, Francia se ha visto afectada por el cambio climático y ha experimentado un descenso en la producción de vino antes de 2018. Sin embargo, Francia es conocida por sus vinos de alta calidad.

Las mejores regiones vinícolas del mundo

Cargado de frutos de mora y maravillosas especias, este vino está intensamente concentrado con capas de compota de cereza negra, chocolate negro salado y especias de cedro que se entrelazan con la vainilla y el clavo.

Cuando se trata de vinos tintos, hay una variedad de uvas clásicas entre las que elegir, como la cabernet sauvignon y la pinot noir. Sin embargo, el estilo de cada tinto clásico varía mucho de un fabricante a otro.

Por ejemplo, la pinot noir: una uva difícil de cultivar por su delicada piel y su dificultad para madurar en zonas que carecen de suficiente sol. El estilo de pinot de California suele ser maduro, potente y afrutado. La misma uva que se cultiva en los distintos pueblos de la Borgoña francesa tiene un estilo muy diferente: varía en grados de madurez, con algunos más afrutados que otros, pero es notablemente terroso e imbuido de una amplia acidez y taninos firmes y tensos.

Con profundas notas de grosellas negras y rojas, frutas de mora, cítricos de naranja sanguina y frambuesas secas, subrayadas por especias para hornear y flores rojas secas, este pinot noir es también una obra maestra en cuanto a textura, con una acidez que hace agua la boca y taninos adherentes como el cedro.

Los 100 mejores vinos de Alemania 2020

Una buena botella de vino puede transportarle fácilmente a su lugar favorito. ¿Una cálida tarde de verano en Italia? El clásico Chianti le transportará a las costas mediterráneas y a platos frescos y sabrosos. O qué tal un Syrah profundo y oscuro con aroma a las acogedoras tardes británicas, envuelto en calor y hurgando en un rico y tierno plato con la familia.

No cabe duda de que ninguna otra bebida tiene el potencial de cautivar al público como lo hace el vino. Lo que significa que, independientemente del número que figure en la etiqueta, su botella de vino favorita es una inversión que no tiene precio.

Aquí encontrará buenos vinos que querrá compartir con sus amigos, hasta la mejor botella de vino que guardará en el fondo del armario sólo para las ocasiones más especiales. También descubrirá el mejor vino en el que invertir y la cosecha más deliciosa para beber este año. Siga leyendo para descubrir sus nuevos favoritos en nuestra guía de vinos mejor valorados.

¿No tiene tiempo para leer toda la lista? Hemos elegido el Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2016 como el mejor vino en general y el Grgich Hills Estate Chardonnay 2016 como el vino con mejor relación calidad-precio.