¿Quién es el dueño de Pesquera?

¿Quién es el dueño de Pesquera?

Tinto pesquera reserva 2016

Pesquera Exalmar SAA se dedica a la extracción, transformación, comercialización y exportación de productos hidrobiológicos como harina y aceite de pescado para consumo humano. La empresa también se dedica a la importación de insumos para su negocio y a la venta minorista y mayorista de dichos productos. Su cartera de productos de consumo humano directo incluye un calamar gigante, jurel, caballa, calamar, vieiras, dorada, pez espada, silvermelt, anchoa; y sus productos de valor añadido incluyen mezcla de mariscos, hamburguesas de calamar gigante, hamburguesas empanadas de calamar gigante, nuggets de calamar gigante y palitos empanados de calamar gigante. Sus productos de consumo humano incluyen harina y aceite de pescado.

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Comenzó su carrera, y ganó dinero, vendiendo y construyendo cosechadoras de remolacha. Después de dejar la escuela a los 12 años y de experimentar la pesadez de la recolección manual de la remolacha, que era el principal cultivo de la región, inventó una cosechadora mecánica. La patente de su diseño le hizo ganar bastante dinero, que gastó en un viñedo. En 1972, con su mujer, Esperanza Rivera, compró tierras en Pesquera del Duero, al oeste de Vallodolid. Por aquel entonces, sólo había una bodega importante en la región: Vega Sicilia. Había muchos viñedos, pero no había una DO, que llegaría más tarde, en 1982.

El primer vino de Tinto Pesquera salió al mercado en 1975, y el enfoque de Alejandro fue el de resaltar la maravillosa intensidad frutal que los viñedos de altura, con mucha caliza en los suelos, eran capaces de producir. La elaboración del vino era tradicional: vendimia manual, poner las uvas enteras en un lagar, luego pisar y fermentar, y después pasar a roble americano pequeño para su maduración. El primer lanzamiento de la cuvée especial Janus fue en 1982, y en 1985 la crítica estadounidense descubrió los vinos de Pesquera, apodando a la bodega como el Petrus de España. Esto causó un gran revuelo a nivel internacional y ayudó a consolidar la reputación de esta nueva denominación de origen.

Tinto pesquero

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Pesquera reserva

Las Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera se iniciaron en 1972, cuando Alejandro Fernández creó su propia bodega comercial tras años de elaboración de pequeñas cantidades de vino para él y su familia. Fernández es un Horacio Alger español, que abandonó la escuela a los 14 años para trabajar en el campo. Pasó décadas trabajando en profesiones prácticas como la carpintería, la agricultura y la fabricación de maquinaria antes de convertir su pasión por la viticultura en un negocio. En la actualidad, la finca Tinto Pesquera cuenta con casi 500 hectáreas de viñedos en la región española de Pesquera del Duero. Aunque hay varios embotellados, todos los vinos de la finca son 100% Tempranillo. Los vinos de la finca reciben constantes elogios y están considerados como una de las mejores ofertas españolas. El propio Fernández es una leyenda y se le atribuye el mérito de haber convertido la Ribera del Duero en una de las zonas vitícolas más prestigiosas del mundo.

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