El vino en una caja

El vino tinto no resuelve los problemas de tu vida. Por lo general, te vuelve baboso, pero extremadamente cariñoso -pregúntale a cualquiera que haya recibido un mensaje confuso mío después de las 9 de la noche (lo siento)- pero sigue siendo mi bebida favorita en todo el mundo. Más allá del hecho obvio de que soy calabresa y los italianos beben el vino tinto como si fuera agua, también te hace sentir sexy. No me cabe duda de que hace que mi piel brille y, al parecer, incluso ayuda a combatir las enfermedades del corazón. Mientras crecía, mi abuelo solía hacer vino tinto en su bodega: una copa y casi te desmayas. Pero hay un cierto vino que mi familia maridaba con alitas de pollo de búfalo (suaves) y carne de vaca en weck, y ese tipo de vino es barato y tinto. Es el tipo de vino que no te sientes mal por romper un corcho mientras lo abres (puedes recuperarlo con una toalla de papel y un colador de pasta) o por derramar todo sobre tus Vans blancas cada sábado por la noche. Nunca vi a mi padre beber -y disfrutar- nada más que Carlo Rossi.

Mi historia de amor con el vino tinto se remonta a hace más de una década. Mientras crecía, mi padre siempre tenía una jarra de Carlo Rossi Paisano en nuestro «cuarto de barro». (Para los italianos, a diferencia de la mayor parte de América Central, esa es la habitación donde te quitas los putos zapatos). Pasé gran parte de mi adolescencia emborrachándome en los parques Olmsted de la ciudad de Búfalo y, al principio, siempre robaba un poco de vodka Svedka en una botella de agua vacía de Poland Spring para alimentar esas noches. Luego descubrí el vino tinto y, cuando me fui a estudiar a Toronto, tenía que decidir entre el LCBO (la única tienda en la que se pueden comprar «bebidas alcohólicas») y el Beer Store cada noche. En aquella época, la única cerveza que conocía era la Olde English y la Labatt Blue. En la universidad sí que quería tener sexo, así que me decanté por el vino y bebí mucho. Pero nunca una botella de más de 10 dólares.

El mejor vino blanco barato

¿Buscas el mejor vino barato para beber este verano? La experta en vinos de Red, Aleesha Hansel (también conocida como @_spillingit en Instagram), te ofrece su selección de los mejores vinos por menos de 10 libras, incluyendo una alternativa asequible al champán, un delicioso rosado (tiene muchas más recomendaciones de rosados aquí) y una nueva gama de supermercados que los amantes del vino deberían conocer. El sol ha aparecido por fin y el verano está en marcha, así que, tanto si piensas pasar un rato con un libro en el jardín como si te pones al día con los amigos en el parque, una copa de algo delicioso en la mano es siempre la guinda del pastel. Estas son mis recomendaciones de vinos baratos para los fines de semana largos y perezosos…

El Prosecco Rosado se ha hecho muy popular desde que llegó a las estanterías el año pasado, y con razón. Divertido, sabroso y asequible, me han impresionado mucho las botellas de todo tipo, pero esta de Asda ha superado a las demás.

Me encanta esta nueva gama de M&S. Acertadamente llamada ‘Found’, es una colección de 12 vinos que exploran nuevas regiones y variedades de uva poco conocidas. Todos los vinos cuestan menos de 10 libras, así que no puedes equivocarte si eliges cualquiera de ellos, pero el que más destaca para mí es un blanco griego mezcla de Moscofilero y Roditis.

Vino tinto dulce

Lo hemos dicho una vez y lo volveremos a decir: El vino barato no tiene nada de malo. No todas las celebraciones exigen gastar mucho dinero en una botella, sobre todo si se trata de celebraciones del tipo «¡hemos pasado otro día! Así que, para ayudarte a disfrutar y proteger tu cartera, hemos reunido 24 botellas de vino barato. Descorche y disfrute.

Franzia es uno de los favoritos por su precio, obviamente, pero hay mucho que amar del fabricante de vinos. La marca es líder en prácticas ecológicas, con sus cajas reciclables y el hecho de que esas cajas se embalan más fácilmente en un camión, ahorrando un 50% de emisiones de gases de efecto invernadero. Pruebe el Cab clásico, o el Chardonnay, el Chablis o la sangría roja afrutada.

Wine Spectator aclama a este Cabernet Sauvignon año tras año, o deberíamos decir añada tras añada. Es un vino atrevido, con frutas negras complementadas con vainilla y hierbas especiadas.

Marlborough es sinónimo de Sauvignon Blanc porque la región produce blancos brillantes, limpios y herbáceos que el mundo adora. Tres hermanos viticultores crean esta botella con notas de piña y melocotón. Nos encanta esta botella y, también, la idea de tres hermanos viticultores.

Los mejores vinos del Wine Spectator

Puede que los indios hayan tardado un poco más en aficionarse al vino, pero ahora es probable que se encuentre con una multitud de fans del vino en cada bar que visite. Al igual que los partidarios de las bebidas espirituosas, los amantes del vino son fieles, dedicados a la experimentación y tienden a confiar en unos pocos favoritos clásicos. Paralelamente a la evolución lenta pero significativa de la cultura del vino en la India, las bodegas del subcontinente se esfuerzan por llevar a nuestras estanterías botellas más nuevas y mejores, y así ayudarnos a cultivar paladares más sofisticados.

El mercado de vinos tintos de la India se expande cada día y, en los últimos dos años, hemos descubierto varios vinos nacionales que han demostrado tener una calidad estelar y un sabor extraordinario. Estamos más que entusiasmados con el encomiable crecimiento de los vinos indios, y aunque cada cierto tiempo se añade un nuevo favorito, queremos dedicar un momento a apreciar los que nos han encantado hasta ahora. Así que aquí tenemos una lista de los 10 mejores vinos tintos indios que tienes que probar.

A.  Para la mayoría de la gente, disfrutar de una o dos copas de vino tinto al día puede formar parte de una dieta saludable. La clave es la moderación. Independientemente de los posibles beneficios para la salud, beber alcohol en exceso puede hacer más daño que bien.