Ribera del duero precio del vino

Ribera del Duero es una de las regiones vinícolas más famosas y premiadas de España. Críticos de vino, revistas, coleccionistas y amantes del vino por igual encuentran en los vinos de la Ribera del Duero un gran placer, y es fácil ver por qué. Las riberas del río Duero son perfectas para la viticultura de calidad.

Aunque trabajamos con productores de toda España, probablemente adivine (por nuestro nombre) que somos especialmente fans de los vinos de la Ribera del Duero (¡puede leer por qué en nuestra sección Quiénes somos!) y queríamos volver a presentarle la región.

Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre la historia de la Ribera del Duero, su terruño, sus uvas y sus esforzados productores. Un vino tan bueno como éste es difícil de encontrar, y cuanto más sepa sobre la región, más se enamorará del jugo de uva fermentado de Ribera.

Nombrada Región Vitivinícola del Año en 2012 por Wine Enthusiast, la Ribera del Duero es una región relativamente joven, sobre todo si se tiene en cuenta que la gente lleva elaborando vino en España desde hace más de dos mil años, como sugiere el desenterramiento de un mosaico de Baco de 66 metros en la localidad de Baños de Valdearados en 1972.

Venta de vinos de la Ribera del Duero

La Ribera del Duero, una de las principales regiones productoras de vino tinto de España, está situada en el noroeste del país, a unas dos horas al norte de Madrid, en el centro de Castilla y León, la mayor autonomía de España. La Ribera del Duero se extiende desde el este de Aranda del Duero hacia el oeste hasta Valladolid. Su nombre se traduce como riberas del Duero. De hecho, los viñedos de la región flanquean el río Duero por el norte y el sur, y se extienden hasta los acantilados de piedra caliza donde el valle se cruza con la Meseta Central, una meseta que se eleva entre 700 y 1.000 metros sobre el nivel del mar y que varía en anchura y profundidad a lo largo del valle.

La elaboración de vinos en la Ribera del Duero se remonta a 2.600 años, y uno de los productores más importantes de la región, Bodegas Vega Sicilia, produce sus famosos vinos tintos desde mediados del siglo XIX. Sin embargo, cuando la Ribera del Duero recibió la Denominación de Origen en 1982, sólo había nueve bodegas en la región. Desde entonces, la Ribera del Duero ha evolucionado sustancialmente. En las últimas décadas, sus vinos, basados en la variedad Tempranillo, se han convertido en un referente internacional. Hoy en día, casi 300 bodegas han echado raíces en la Ribera del Duero.

Significado de Ribera del Duero

La región vinícola de Ribera del Duero se encuentra en Castilla León (antigua Castilla). La región vinícola se extiende por 4 provincias diferentes, aunque la mayoría de los viñedos se encuentran en Burgos, cerca de la ciudad de Aranda de Duero. Las 4 provincias son Valladolid (capital de Castilla León), Burgos, Soria y Segovia. Burgos posee la mayor parte del viñedo, seguida de Valladolid. Tanto Soria como Segovia tienen una pequeña proporción de la superficie total de viñedo.

La estructura del suelo es la primera. Los monjes medievales desconocían la geología que se escondía tras el secreto de los vinos locales, pero plantaron uvas en los monasterios a lo largo del río Duero. Recientes análisis han perfilado un suelo perfecto para el cultivo del vino tinto: la roca madre es similar a la que se encuentra en las mejores zonas del Priorat o en el oeste del valle portuario del Duero. Por encima de la roca madre se encuentra un subsuelo carbonatado rico en yeso y en el nivel alto está presente la tiza activa.

El segundo factor es la altitud. Las viñas están plantadas entre 750 y 850 metros de altura. Los viñedos ocupan las dos orillas del río Duero. A esta altura, las temperaturas veraniegas alcanzan los 40°C durante el día, pero pueden descender bruscamente por la noche en 25°C o más. Este cambio drástico de temperatura es, en realidad, lo mejor que le puede pasar a las uvas locales. Las plantas «duermen por la noche» cuando bajan las temperaturas. Las plantas no consumen los nutrientes del suelo durante la noche. Pero cuando llega la luz del día, esos nutrientes permanecen intactos y la planta los transmite a las uvas.

Vino tinto de la Ribera del Duero

Pregunte a un español de dónde proceden los vinos españoles de mayor calidad y la respuesta será doble: Rioja y Ribera del Duero. En el Reino Unido, sin embargo, los vinos de la Ribera son mucho menos conocidos que los de la Rioja, aunque sus mejores vinos están en igualdad de condiciones. Recién llegado de un reciente viaje por la región, Peter Dean comparte con nosotros los vinos que descubrió en su viaje, algunos muy conocidos y otros que son joyas ocultas listas para ser descubiertas por los compradores de vino de todo el mundo. Se trata de una «Docena del Duero» que refleja, en el buen sentido, cómo los estilos de vino aquí están cambiando para mejor.

Pregunte a un español de dónde proceden los vinos españoles de mayor calidad y la respuesta será doble: Rioja y Ribera del Duero. En el Reino Unido, sin embargo, los vinos de la Ribera son mucho menos conocidos que los de la Rioja, aunque sus mejores vinos están en igualdad de condiciones. Recién llegado de un reciente viaje por la región, Peter Dean comparte con nosotros los vinos que descubrió en su viaje, algunos muy conocidos y otros que son joyas ocultas listas para ser descubiertas por los compradores de vino de todo el mundo. Se trata de una «Docena del Duero» que refleja, en el buen sentido, cómo los estilos de vino aquí están cambiando para mejor.