¿Qué tipo de vino es Cune?

¿Qué tipo de vino es Cune?

Cune gran reserva

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Cvne

El vino tinto «Cune» Crianza se basa en las uvas Tempranillo cultivadas en los viñedos de la Rioja Alta, con la adición de las variedades Garnacha Tinta y Mazuela. El clima, influenciado por el Océano Atlántico, el suelo de arcilla y piedra caliza, rica en hierro y muchos otros oligoelementos, la creación de condiciones particularmente favorables para la maduración de la uva Tempranillo, que es el sello de España. La vendimia se realiza a mano y se somete a un riguroso control y clasificación. A continuación, se separan las bayas de las crestas. Corta maceración y posterior fermentación llevada a cabo en acero inoxidable a una temperatura controlada de 26-28ºC. Para la vinificación se utilizan barricas de roble americano en las que el vino envejece durante unos 12 meses. Después del embotellado, «Kune» Kriantsa durante al menos 6 meses pasó en la botella. Este vino se puede beber como joven y unos pocos años después de la fabricación.

«Sune» – el nombre creado en 1879 la bodega, que comenzó la historia ahora las empresas conocidas CVNE. Sune y hoy se encuentra en la Rioja Alta y es una de las granjas modelo Rioja – la región vinícola de fama mundial de España.

Cune rioja reserva 2014

Christian Marcoux ha calificado este vino con 89/100 con la siguiente reseña:Atractivo vino de la región de Rioja en España, Cune Crianza 2016 ofrece aromas de ciruela, cereza ácida, hojas secas, grava húmeda, caja de puros y roble. Elaborado con un 85% de Tempranillo y un 15% de Garnacha Tinta y Mazuelo, el vino muestra taninos y acidez bien integrados, combinados con un cuerpo medio y un final redondo. En boca: cereza, fresa seca, pimienta negra, roca volcánica, tabaco y roble. Disfrútelo.

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La filosofía vinícola española se basa en la creencia de que el vino debe salir al mercado sólo cuando esté listo para ser consumido, y no un momento antes. La legislación vinícola española se centra directamente en esta cuestión: los términos Crianza, Reserva y Gran Reserva son indicadores muy regulados de la cantidad de tiempo que un vino ha envejecido antes de su lanzamiento. En Rioja, Navarra y la Ribera del Duero (que tienen la…

También conocido como Cencibel. Casi sinónimo de vino español, la uva tinta Tempranillo ha conquistado ya el corazón y la mente de críticos y enófilos aficionados de todo el mundo. Las mejores botellas son potentes y con mucho tiempo, y empiezan a alcanzar precios que hace unos años no se esperaban de los vinos españoles. El tempranillo se utiliza a menudo en mezclas con uvas bordelesas como…

Origen de la viticultura española, Rioja ha sido la referencia de los vinos españoles en el mercado internacional durante más de doscientos años, y lo sigue siendo hasta hoy. El tempranillo es la estrella de los vinos tintos, aunque su expresión puede variar mucho de un productor a otro. Los Riojas de estilo tradicional tienden a ser sutiles y suaves, y a menudo tienen altos niveles de acidez para asegurar su supervivencia…

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