¿Qué bodegas visitar en Haro?

¿Qué bodegas visitar en Haro?

Vinos de Haro

Una de las formas más agradables de pasar las vacaciones, si es usted un amante del vino, sería alquilar un coche y conducir por sus regiones vinícolas favoritas, parando para alojarse en lugares interesantes y visitando bodegas. Si a esto le añadimos la degustación de la comida y la exploración de las regiones vinícolas, tendremos unas vacaciones vinícolas memorables.

Una de mis regiones favoritas es La Rioja. La región vinícola más especial de España cuenta con más de 500 bodegas y está a poca distancia de otras ciudades españolas: Bilbao y San Sebastián. Su capital es Logroño, pero en el corazón está su capital del vino, Haro, la encantadora y pequeña ciudad que alberga algunos de los grandes nombres de los vinos de Rioja: Roda, Muga, CVNE, Ramón Bilbao, López de Heredia, entre otros. Haro se puede recorrer a pie, pero pruebe el Enobus para explorar la ruta del vino de Rioja Alavesa. Sin embargo, tiene sentido disponer de un coche propio para recorrerla si se quiere disfrutar de la comida, la bebida y las hermosas vistas de la región.

La propia Haro es un museo al aire libre, y se pueden ver estatuas de bronce y piedra que representan oficios tradicionales en casi cada esquina. Incluso al entrar en la ciudad, se ven esculturas contemporáneas relacionadas con el vino en cada rotonda.

¿Merece la pena visitar Haro?

Es un lugar de visita obligada para los amantes del vino que visitan España. Aunque hay cientos de bodegas que visitar en toda la región de la Rioja, sólo en Haro hay al menos una docena que, en mi opinión, no debe perderse si quiere obtener una visión general del vino de la Rioja y probar algunas de las mejores cosechas.

¿Cuál es la mejor época del año para visitar una bodega?

La mayoría de los entusiastas del vino dirán que la época de la vendimia de otoño es el mejor momento para visitar una bodega, y no sólo porque los viñedos de la región adquieran espectaculares tonos dorados y rojos. Las bodegas empiezan a vendimiar en septiembre, primero las uvas blancas y espumosas, y luego las tintas en octubre.

¿Se puede pasear por las bodegas?

Está perfectamente permitido pasear por las zonas públicas de las bodegas. También puede pensar en compartir una cata con otra persona. Es una práctica habitual y aceptada.

Qué hacer en Haro

Dos hermanos menores conforman los «Siete Magníficos»: Bodegas Muga, fundada en 1932, que se trasladó a Haro en 1970, y Bodegas Roda, el bebé, que llegó a la comarca en 1987, construyendo su bodega sobre un antiguo calado.

Cada bodega está abierta a las visitas durante todo el año, recibiendo una media de más de 120.000 visitantes. Pero durante la fiesta de La Cata, las siete se unen para que los asistentes puedan visitarlas todas en un solo día, con el apoyo del ayuntamiento, que cierra el barrio al tráfico durante la fiesta.

La Rioja Alta mostró cómo realizar un trasiego manual a la luz de las velas, una técnica ancestral para separar los sedimentos del vino; mientras que Bodegas Bilbaínas demostró cómo degustar el cava (el vino espumoso se puede elaborar en varias bodegas de Rioja).

Para los que se centran en el vino, está el excepcional Museo Vivanco de la Cultura del Vino -posiblemente el mejor museo del vino del mundo- con una colección que va desde el arte egipcio hasta Picasso, y todo lo imaginable entre medias.

La ciudad de Santo Domingo de la Calzada es un hito importante en la ruta de peregrinación a Santiago de Compostela y cuenta con una impresionante catedral, mientras que Ezcaray y varios lugares de la Sierra Cantabria ofrecen grandes experiencias de senderismo. Todo ello, combinado con increíbles vinos y deliciosa comida.

¿Dejas propina en una bodega?

Aunque no es lo que se espera, en la mayoría de las bodegas y salas de cata siempre se agradecen las propinas. Especialmente si has tenido una gran experiencia, has probado más vinos de los que esperabas o estás con un grupo grande, dar una propina a tu camarero se considera un gesto encantador.

¿Cómo debo vestirme para una ruta del vino?

En el caso de las mujeres, los vestidos de verano, las blusas y las faldas entran en esta categoría, al igual que los vaqueros blancos o más bonitos con cuñas. Para los hombres, las camisas de vestir de manga corta, las camisas de golf y los pantalones caqui o unos bonitos vaqueros sirven. Una camisa de manga larga con pantalones cortos más elegantes y zapatos de barco también son adecuados.

¿Qué hora del día es la mejor para catar vinos?

A primera hora del día, por ejemplo entre las 10:00 y las 14:00 horas, puede ser el mejor momento para los amantes del vino que quieran evitar las multitudes, ya que muchas salas de cata acaban de abrir y no están tan llenas.

Bodegas muga

La Rioja es una región que se ha empapado de la esencia de una de las regiones vinícolas más tradicionales como es Burdeos. Lo que antes se consideraba una novedad rompedora ahora es tradición. La Rioja, considerada por algunos como una región vinícola tradicional, tiene todavía muchas cosas que decir. Nuevas técnicas, estilos, variedades pero también una arquitectura impresionante siguen empujando a Rioja al momento actual. Aquí hemos querido destacar las 3 mejores bodegas modernas de Rioja.

Haro es una de las capitales del vino de la Rioja que alberga uno de los lugares con mayor densidad de bodegas centenarias del mundo. Este lugar es el famoso barrio de la estación de tren de Haro. De este atípico barrio salen grandes vinos con un profundo legado. Sin embargo han llegado nuevos proyectos. Es el caso de Roda. Roda se construyó a principios del siglo XXI con una misión clara: demostrar al mundo que los siglos de experiencia no son imprescindibles para hacer grandes vinos. Acabado el primer quinto de siglo podemos asegurar que ya lo han conseguido. La fruta madura impulsa el vino y las notas elegantes del roble lo sostienen.

¿Cuál es la mejor época para visitar los viñedos de Sula?

Sula está abierta todo el año, todos los días de la semana. Los viñedos son muy bonitos durante todo el año. La temporada de la uva es de enero a marzo y, por tanto, si quiere verlas crecer en el viñedo, ésta sería la época para visitarlo. Los inviernos y los monzones también son conocidos por sacar lo mejor de Nashik.

¿Cuándo se pueden ver viñedos en Italia?

Enero y febrero son la mejor época para visitar a los viticultores en Italia. Durante la vendimia, los viticultores están ocupados cuidando sus viñas o centrándose en el proceso de elaboración del vino. Una vez terminada la cosecha, los viticultores tienen más tiempo para visitar, compartir y ayudarle a descubrir la variedad de varietales de su propiedad.

¿Qué es mejor Napa o Sonoma?

Elija Napa o Sonoma del mismo modo que elige sus vinos: Si compras vinos más caros, vete a Napa. Si bebe principalmente Cabernet Sauvignon, Chardonnay mantecoso y Merlot, entonces vaya a Napa. Si compra vinos de precio más razonable, vaya a Sonoma.

La rioja alta

Situada en el norte de España, en la región de La Rioja, Haro no sólo es una de las mejores regiones vinícolas de España, sino también del mundo. La mayoría de las bodegas de Haro se encuentran en una zona llamada «Barrio de la Estación», donde se encuentra una de las primeras líneas de ferrocarril de España que fue aprovechada por los propietarios de bodegas para transportar fácilmente sus productos más allá de las fronteras. Las numerosas bodegas de la ciudad son tan populares que miles de turistas acuden a la ciudad para visitarlas cada año. Sin embargo, la actividad vitivinícola más singular de Haro es, sin duda, su Batalla del Vino, una tradición anual en la que miles de personas acuden a la ciudad para lanzarse vino. Dicho esto, a continuación hemos creado una lista de las mejores bodegas de Haro y de los alrededores de La Rioja para facilitar su planificación.

Bodegas Muga es una de las bodegas más antiguas de Haro, con 80 años de experiencia en la elaboración de vinos. Es una empresa familiar y una de las más grandes de la zona. La particularidad que hace que el proceso de elaboración de esta bodega se diferencie del resto es que es la única bodega que sigue utilizando madera de roble en todo el proceso de fermentación, almacenamiento y crianza. Incluso es una de las únicas bodegas que sigue fabricando sus propias barricas, y toda esta madera da al vino una característica única. Aquí, los huéspedes pueden disfrutar de visitas diarias a las instalaciones y de catas de vino.

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