vino
¿Dónde está Emilio Moro?

¿Dónde está Emilio Moro?

Emilio moro wein

Bodegas Emilio Moro se creó en 2008 bajo el lema ‘El Vino Ayuda al Agua’, pero la tradición vinícola de esta familia se remonta a 1891 con el nacimiento de Don Emilio Moro, abuelo del actual presidente.

Bodegas Emilio Moro es una bodega familiar desde hace 3 generaciones, situada en Pesquera de Duero, en el corazón de la Ribera del Duero. La historia de esta bodega incluye 3 generaciones diferentes. El abuelo que nació en 1891, Emilio Moro padre que nació en 1932. Y la generación actual que dirige la bodega. Poseen más de 200 hectáreas.

El clima de esta zona se caracteriza por tener veranos secos e inviernos largos y fríos, así como grandes cambios térmicos entre el día y la noche, lo que favorece una correcta maduración del fruto. Las lluvias son escasas durante todo el año, en torno a los 400-600 mm anuales.

Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo que sigue elaborando de forma tradicional, aprovechando los conocimientos heredados de generación en generación desde su fundación hace más de 70 años.

Emilio moro vino 2017

Emilio Moro es una bodega familiar de tercera generación con más de 120 años de historia vitivinícola en la Ribera del Duero. Emilio Moro, el hombre, creció pisando uvas y trasegando vino con su padre en su pueblo natal de Pesquera de Duero. Cuentan con 200 hectáreas plantadas de un clon puro de la variedad Tinto Fino (Tempranillo) arrancado de sus primeras cepas, y los viñedos se asoman desde una posición elevada a 600 metros sobre el río Duero. Un clima continental duro y un lecho resistente de arcilla, grava y tiza dan el toque final al carácter único de estas expresiones del Duero. En la actualidad, la bodega está dirigida por los hijos de Emilio, José y Javier, pero la última palabra la tiene el propio Emilio Moro: «El vino es un arte, si sabes escucharlo te habla, te dice cuándo hay que trasegar y cuándo hay que descansar. Es como un ser vivo al que hay que entender, cuidar y atender».

La historia de la familia Moro comenzó en 1932, cuando nació Emilio Moro padre. Ahora es un proyecto llevado a cabo por tres generaciones con raíces en la Ribera del Duero, que han pasado su vida descubriendo las características de su terruño. ¿El objetivo? Elaborar vinos intensos y únicos.

Emilio moro malleolus 2017

Nuestros métodos de viticultura son respetuosos con el medio ambiente, sin riego artificial, porque creemos que éste puede alterar las características de la cosecha (los matices aromáticos dependen de la pluviometría) y preferimos que cada año tenga su propia personalidad.

Con su intenso color violeta, muy profundo y vivo, este vino hace honor a la extraordinaria añada de 2014. La nariz está dominada, con notable intensidad, por los aromas varietales. Maduro pero conservando la frescura y vivacidad de su juventud, en forma de frutos rojos y negros. En boca destacan los taninos maduros y la frescura de su acidez, resultando un conjunto muy agradable de beber.

La nariz refleja el carácter de la añada, con aromas frescos y limpios, pero manteniendo la fuerza e intensidad. Las notas de roble resaltan el carácter varietal de este Emilio Moro que es el resultado de una intensa selección de uvas. En boca tiene cuerpo sin ser «rústico», bien equilibrado y volviendo a la frescura de los varietales y las uvas

Emilio moro tempranillo 2018

José Moro, de las Bodegas Emilio Moro de la Ribera del Duero, es el primer viticultor que ha sido elegido como uno de los 100 mejores líderes empresariales mundiales en el ámbito de la innovación y la creatividad por Forbes España. Su último proyecto, Sensing4Farming, desarrollado en colaboración con Vodafone, tiene como objetivo crear un viñedo sostenible de alta calidad que pueda gestionarse de forma totalmente digital. Sin embargo, sus vinos también tienen tradición: un buen Tempranillo que habla de la tierra de la que procede. Geoffrey Dean informa.

José Moro, de las Bodegas Emilio Moro de la Ribera del Duero, es el primer viticultor que ha sido elegido como uno de los 100 líderes empresariales mundiales en el ámbito de la innovación y la creatividad por Forbes España. Su último proyecto, Sensing4Farming, desarrollado en colaboración con Vodafone, tiene como objetivo crear un viñedo sostenible de alta calidad que pueda gestionarse de forma totalmente digital. Sin embargo, sus vinos también tienen tradición: un buen Tempranillo que habla de la tierra de la que procede. Geoffrey Dean informa.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad