Formas de botellas de refresco

La botella en la que viene tu bebida es mucho más que un simple recipiente. A menudo, representa una impresionante pieza de ornamentación, que roza el arte. Pero su aspecto más importante podría ser cómo interactúa con la mano. Al fin y al cabo, el objetivo principal de una botella es ser sostenida y vertida.

«Si la botella tiene una curva suave en el cuerpo, eso hace que sea fácil cogerla de los estantes altos», dice Joel Caruso, de Pizzeria Ortica, en Costa Mesa (California). «Si la tienes en el pozo, el cuello biselado permite que tus dedos tengan un punto de apoyo para agarrar e invertir las botellas sin tantearlas. Tener la botella en equilibrio en el dorso de la mano, entre los dedos, llegando a la altura de los ojos al vertido, es una de las sensaciones más naturales que se pueden tener detrás de la barra.»

Las formas más redondeadas son habituales en las categorías de ron, whisky y, sobre todo, coñac, donde la espectacularidad es un sello distintivo. La icónica botella X.O. de Hennessy suele ser la pieza central de la barra. Cuando se invierte durante el vertido, pretende evocar un racimo de uvas.

Pastel de formas de botellas

Aunque existen innumerables variedades de vino en el mercado, las botellas suelen tener unas formas concretas. Según algunos cálculos, hay 12 formas básicas de botellas de vino, sin contar las variaciones históricas o artísticas. Sin embargo, para el consumidor medio de vino estadounidense, la mayoría de los vinos que se compran vienen en botellas con una de las tres formas básicas.

Burdeos – La forma más común de las botellas de vino, con lados rectos y hombros altos y definidos. El Cabernet Sauvignon es el vino de Burdeos más común, pero los viticultores utilizan este tipo de botella para muchas variedades.

Alsace/Mosel – Son más altas y delgadas que las demás botellas, con hombros ligeramente inclinados. Los vinos en estas botellas suelen ser más dulces, y se ven con más frecuencia hoy en día, con la creciente popularidad del Riesling.

Chianti – Aunque su uso ha caído en desuso, la botella tradicional de Chianti (llamada fiasco) se distingue por la cesta de rafia tejida alrededor de la base. No se trata sólo de un encanto rústico: las botellas de Chianti son en realidad redondas y necesitan la cesta para poder mantenerse en pie sobre una mesa.

Nombres de las formas de las botellas

Existen aproximadamente 12 formas clásicas de botellas de vino, excluyendo los diseños únicos de botellas que algunos productores han ideado para aumentar el «Instagramableness» y aumentar las ventas. Sin embargo, hay tres formas de botella distintas que la mayoría de los productores eligen para embotellar sus vinos. La botella de Borgoña, la de Burdeos y la de Alsacia/Mosel.

La botella de Borgoña es la más antigua de sus homólogas y se remonta a principios del siglo XIX. Es una botella de aspecto clásico y elegante, con hombros suavemente inclinados y un cuerpo ligeramente más ancho que las demás. Estas botellas se utilizan para el Chardonnay y el Pinot Noir. Se cree que el diseño de esta botella surgió porque era más fácil de crear para los vidrieros. El color de una botella tradicional de Borgoña oscila entre el verde claro y el verde oscuro (de aspecto marrón). Una adaptación de esta forma llegó al Valle del Ródano, donde las botellas son algo más finas y un poco más altas, con un cuello ligeramente más largo y con un escudo en relieve.

La botella bordelesa tiene líneas muy limpias: lados rectos y finos, con hombros muy altos y marcados. Algunos dicen que los hombros altos se diseñaron para recoger los sedimentos que se acumulaban en los vinos de Burdeos más antiguos, pero esto nunca se ha confirmado. Otra razón para la diferencia de forma es puramente para diferenciarlo de su primo borgoñón. En la actualidad, es la botella de forma más utilizada en todo el mundo, que alberga muchas variedades diferentes, pero principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot y los blancos bordeleses Sauvignon Blanc y Semillon.

Botella wikipedia

Una botella es un recipiente de cuello estrecho fabricado con un material impermeable (como el vidrio, el plástico o el aluminio) de diversas formas y tamaños que almacena y transporta líquidos. Su boca, en la línea de embotellado, puede estar sellada con un tapón interno, un tapón externo, un cierre o un sellado por inducción[1].

Se atestigua por primera vez en el siglo XIV. La palabra inglesa bottle (botella) deriva del francés antiguo boteille, del latín vulgar butticula, del latín tardío buttis («barril»), una latinización del griego βοῦττις (bouttis) («recipiente»)[2][3].

En 1872, el fabricante británico de refrescos Hiram Codd, de Camberwell (Londres), diseñó y patentó una botella pensada específicamente para las bebidas carbonatadas. La botella de cuello Codd fue diseñada y fabricada para encerrar una canica y una arandela/junta de goma en el cuello. Las botellas se llenaban al revés, y la presión del gas en la botella forzaba la canica contra la arandela, sellando la carbonatación. La botella se apretaba en una forma especial, como se puede ver en la foto de la izquierda, para proporcionar una cámara en la que se empujaba la canica para abrir la botella. Así se evitaba que la canica bloqueara el cuello al verter la bebida.