El mejor vino argentino 2020

¿Ha probado alguna vez los vinos argentinos? Lo primero que debe saber es que Argentina es el quinto mayor productor de vino del mundo, con una historia vitivinícola que se remonta a 400 años atrás, por lo que cualquier botella que elija será de buena calidad. Además, aunque Argentina es más conocida por sus Malbec, también ofrece una amplia gama de otras uvas y estilos.

La variedad domina la superficie de viñedo en Argentina, con un 20% de los viñedos plantados en el país. Se ha convertido en una especialidad enológica en todas las regiones vitivinícolas y también hay que tener en cuenta que es un tinto muy versátil que puede adaptarse fácilmente a diferentes paladares en función de los gustos e intenciones del bodeguero en cuestión.

Si prefiere los tintos ligeros y jóvenes, lo mejor es que se fije en los Malbec jóvenes que no han sido envejecidos en madera. Suelen ser vinos jugosos, de cuerpo medio, con sabores afrutados bien definidos y que van muy bien con carnes rojas, pasta y pizza.

Por último, si le gustan los vinos complejos y sofisticados, ahora mismo el Valle de Uco en Mendoza, Río Negro en la Patagonia y el Valle de Pedernal en San Juan están produciendo varios Malbec que seguro que le irán muy bien.

Los mejores vinos chilenos

Este espumoso 100% Chardonnay de una de las familias vitivinícolas más respetadas de Argentina es una auténtica delicia. Procedente de Tupungato, en el Valle de Uco, una de las regiones vitivinícolas más remotas de Argentina, este espumoso ha pasado un tiempo considerable de crianza sobre lías. Esto crea un paladar claramente tostado, como el de un champán, pero con el característico brillo de la fruta del Valle de Uco, gracias a la vertiginosa altitud de la zona y a las crujientes y frescas tardes, que ayudan a mantener una fabulosa acidez y frescura. Vea más aquí.

La Bodega Colomé se enorgullece de contar con algunos de los viñedos más altos del mundo en sus instalaciones de Salta, Argentina – ¡algunos se elevan hasta 3.000 metros sobre el nivel del mar! La intensa radiación solar a estas alturas confiere a los vinos de esta zona un estilo muy particular: los hollejos de la uva suelen ser más gruesos para actuar como protector solar de la fruta, lo que aporta más aroma, color y textura a los vinos acabados. Bodega Colomé es uno de los productores más alabados de Argentina, con Tim Atkin MW clasificándolos como «Primer Crecimiento» en su Informe 2019; y aunque todos sus vinos eran deliciosos, nos llamó especialmente la atención su clásico Torrontés de Salta del Valle Calchaquí. Otra de las variedades de uva tradicionales de Argentina, este Torrontés destacó por sus aromas a tarta de limón, un paladar crujiente y seco y un peso sorprendentemente cremoso. Un vino blanco muy bien elaborado que marca la referencia del Torrontés argentino.

Vino tinto argentino

Un líder entre las mezclas blancas argentinas, elaborado con Semillón, Torrontés y Sauvignon Blanc del Paraje Altamira a 1.050 m sobre el nivel del mar. Con una combinación distintiva de notas minerales, toques de flores blancas, cítricos frescos, pera y manzana verde sobre sutiles especias, ofrece una acidez refrescante y un cuerpo completo. Beber 2020-2024 Alc 13%

Juan Pablo Murgia y Alberto Antonini elaboran este emocionante blanco con uvas Chardonnay orgánicas procedentes de un viñedo patagónico situado a 45° de latitud al sur. El clima extremo, los suelos calcáreos y los 16 meses de barrica hacen que sea un vino puro y expresivo con aromas de fruta brillante, cítricos, miel y canela. Final largo. Beber 2020-2024 Alc 13,8%

Andeluna, uno de los principales productores de Gualtallary, ha dado el inusual paso de producir un rosado 100% Cabernet Franc. Sin filtrar, es un rosado pálido, de estilo provenzal, expresivo con notas de frambuesa, grosella, fresa y rosa. Tenso y crujiente, con un paladar de fruta jugosa, es sutil y elegante. Beber 2020-2022 Alc 12,5%.

Las mejores marcas de vino argentino

Argentina es el quinto productor mundial de vino[2] El vino argentino, al igual que algunos aspectos de la cocina argentina, tiene sus raíces en España. Durante la colonización española de las Américas, los esquejes de vid fueron llevados a Santiago del Estero en 1557, y el cultivo de la uva y la producción de vino se extendieron primero a las regiones vecinas, y luego a otras partes del país.

Tradicionalmente, los viticultores argentinos se interesaban más por la cantidad que por la calidad, ya que el país consumía el 90% del vino que producía (45 litros al año o 12 galones estadounidenses al año per cápita, según cifras de 2006). Hasta principios de la década de 1990, Argentina producía más vino que cualquier otro país fuera de Europa, aunque la mayor parte se consideraba inexportable[3]. Sin embargo, el deseo de aumentar las exportaciones impulsó importantes avances en la calidad. Los vinos argentinos empezaron a exportarse en la década de los 90, y su popularidad va en aumento, convirtiéndose en el mayor exportador de vino de Sudamérica. La devaluación del peso argentino en 2002 impulsó aún más la industria, ya que los costes de producción disminuyeron y el turismo aumentó significativamente, dando paso a todo un nuevo concepto de enoturismo en Argentina.