El restaurante más caro del mundo

2018 fue un año de récord en las subastas de vino. En octubre, Sotheby’s vendió una botella de Domaine de la Romanée-Conti Romanee-Conti de 1945 por el asombroso precio de 558.000 dólares, más de 17 veces la estimación máxima de 32.000 dólares (la venta total de vino de la bodega personal del productor Robert Drouhin obtuvo 7,3 millones de dólares). «El nuevo récord mundial establecido en la venta de hoy es una prueba más de que la demanda de vinos y licores de calidad excepcional está en su punto más alto, y de que los coleccionistas de todo el mundo están dispuestos a ir más allá para adquirir las botellas más raras de cualquier tipo», dijo en su momento Jamie Ritchie, director mundial de Sotheby’s Wine. A continuación, y con cifras cortesía de la base de datos Wine-Searcher, están las 10 botellas más caras del mercado en la actualidad.

Precio medio: 19.702 dólaresPrecio máximo: 551.314 dólaresEl productor de Borgoña Domaine Romanée-Conti, conocido como «DRC» por los coleccionistas, alcanza sistemáticamente los precios más altos del mundo del vino. Su principal viñedo, Romanée-Conti, abarca sólo 4,5 acres.

Precio medio: 12.882 dólaresPrecio máximo: 25.222 dólaresGeorges Roumier fundó su dominio en 1924, y su hijo y su nieto, Jean-Marie y Christophe Roumier, se hicieron cargo de la elaboración del vino tras su muerte en 1965. En la actualidad cuenta con unas 28,5 hectáreas en las regiones de Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis y Corton-Charlemagne de Borgoña.

El whisky más caro

Parece que el término «envejecido como un buen vino» no es exclusivo del gusto, sino también de la inversión. Las botellas de vino pertenecen a esa categoría especial de activos de inversión que, al igual que los diamantes de color y los whiskys de alta gama, no parecen verse afectados de forma significativa por el entorno económico. Por el contrario, al igual que su sabor y calidad, su potencial de inversión y retención de riqueza sólo parece crecer con el tiempo.

El Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti Grand Cru, de 1945, pulverizó todos los récords anteriores en 2018 cuando se vendió por 558.000 dólares durante la venta de Sotheby’s en Nueva York. Con ese precio, no solo se convirtió en la botella de 750 ml más cara de Borgoña, sino que ahora era la botella de vino más cara del mundo. Un título que mantiene hasta el día de hoy.

Pero, ¿qué hizo que esta botella fuera tan cara? La respuesta corta es la calidad y la rareza. El Domaine de la Romanée-Conti de 1945, Romanée-Conti Grand Cru, procede del viñedo de 4,5 acres de Romanée-Conti, del que se dice que produce los vinos tintos y blancos de mayor calidad. Además, debido a las condiciones climáticas de ese año en particular, los vinos eran muy concentrados y la producción era realmente baja. Esto significa que sólo se produjeron 600 botellas, la mayoría de las cuales se han consumido en la actualidad.

El mejor vino del mundo

El vino se considera una bebida básica en muchos hogares del mundo, ya que no cuesta una fortuna. Sin embargo, hay algunas excepciones, ya que los vinos son realmente costosos con un interesante trasfondo que los hace aparecer en la lista de los vinos más caros del mundo.

Hay una serie de factores que determinan la variación de los precios de los distintos tipos de vino, como los costes de la materia prima y de la elaboración del vino, los costes de embotellado y de la marca, la edad del vino, las uvas y las añadas, la escasez, etc.

Si le apasiona el vino y le gusta coleccionarlo o está deseando probar algunos de los sabores más raros, está en la página correcta, ya que hablaremos de las 20 botellas de vino más caras del mundo.

El Screaming Eagle Cabernet es el vino más caro del mundo registrado en la historia. Se subastó a un precio alucinante de 500.000 dólares en la subasta de vinos de Napa Valley. La recaudación de la subasta se destinó a fines benéficos, pero nadie puede negar el prestigio de su precio.

Jean Philips compró la marca en 1986, que resultó ser el propietario original y fundador. Muy poca gente sabe que la parte de la cosecha se envejeció en una barrica especial con la tapa grabada. Este lujoso vino ofrece notas de fruta exuberante, madura y redonda con capas de textura, y cada sorbo de este vino se siente divino.

El vino más antiguo del mundo

Algunas botellas se venden a precios ridículos, pero otras valen una fortuna. El equivalente a una casa por una botella de vino, parece imposible, ¿irreal? Sin embargo, ¡existe! ¡Bienvenido a otra dimensión! Hemos elaborado una lista de los 10 vinos más caros del mundo. Empecemos por los más baratos… ¡si se puede decir así! Cuidado, ¡estas botellas no son para ponerlas en manos de los torpes!

Egon Muller es una verdadera leyenda en el mundo del vino y en Alemania. El Riesling ha trascendido. Un estilo dulce para la más famosa de las regiones, el Mosela. La producción de esta cuvée TBA es a cuentagotas. Varía según la añada. Algunas no se producen siempre. Concentración extrema, finura extrema, y extremadamente rara. Es la mezcla ganadora de uno de los mejores y más caros vinos dulces del mundo.

Henri Jayer es un enólogo legendario en Borgoña. Sus vinos valen una fortuna. Se le atribuye la producción de la quintaesencia del Pinot Noir en Borgoña. También ha revelado terruños, en particular el famoso Cros Parentoux. Su parcela en Richebourg Grand Cru es la más famosa. Los precios en las salas de subastas podrían volver a dispararse si vuelven a salir al mercado más botellas.