GUÍA PARA LA COMPRA DE ESTANTES BOTELLEROS DE VINOS Solo hay un puñado de maderas adecuadas para usar en un soporte para botellas. Las dos maderas más utilizadas para la instalación de las bodegas de los clientes son la secuoya y la caoba. La caoba es la elección perfecta para una bodega personalizada. No hay otra madera de América del […]

Las botellas de vino con tapones de corcho suelen tener una película protectora que envuelve la parte superior del cuello de la botella. Entre los bebedores de vino, esta hoja se llama «cápsula». Si bien las cápsulas pueden tener un diseño bastante ornamental, también tienen un propósito funcional. La cápsula protege el corcho durante el almacenamiento, envío y envejecimiento. Esto […]

A la hora de comprar una copa, no faltan opciones. Pero si bien la forma y el tamaño son las consideraciones más comunes, un aspecto de las copas de vino que a menudo se pasa por alto es el tallo y la altura. Así como el ancho y la curva del recipiente de vidrio afectarán su experiencia de beber, también […]

Para lucir realmente su vino, es fundamental almacenarlo y servirlo a la temperatura adecuada. La determinación de la temperatura precisa a la que debe mantenerse su vino está sujeta a varias variables, que cubriremos aquí. ¿CUÁL ES LA MEJOR TEMPERATURA PARA ALMACENAR EL VINO? El tiempo de almacenamiento afecta en gran medida las condiciones en las que se debe almacenar […]

Una guía para para crear la bodega en del sótano Los sótanos y los contenedores suelen ser máquinas sofisticadas y de alta tecnología. Pero este no fue siempre el caso: hace 7.000 años, los pueblos neolíticos de Irán almacenaban vino en jarras de cerámica, enterradas bajo suelos de tierra. Un poco más tarde, los antiguos romanos utilizaron las catacumbas para […]